Era o que tinha em casa. E achei uma receita similar, coincidentemente, num blog chamado É o que temos para hoje. Troquei a castanha-do-pará pela de caju e o mel por melaço. Ficou forte, típica comida de atleta, para antes ou depois do pedal. Ainda por cima, vegana (usa óleo no lugar da manteiga, mas por isso parece mais um bolinho do que um cookie típico).
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