quinta-feira, 5 de fevereiro de 2015

Bolo zebrado de cenoura e chocolate

Era para ser um bolo zebrado, mas não ficou muito assim. Era para uma reunião de trabalho amanhã, mas não resisti e comi um pedaço - impossível resistir ao aroma após sair do forno.
Ficou muito gostoso - queria variar a clássica receita de bolo de cenoura com aquela cobertura indecente de chocolate.
Achei a receita, com vídeo, nesse programa da Band - que tem receitas interessantes, mas normalmente incompletas (via de regra falta alguma informação ou ingrediente).
Ah, não tinha óleo em casa, então usei azeite de oliva extra-virgem. Ficou ótimo!

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Cabeceira

  • "Arte moderna", de Giulio Carlo Argan
  • "Geografia da fome", de Josué de Castro
  • "A metamorfose", de Franz Kafka
  • "Cem anos de solidão", de Gabriel García Márquez
  • "Orfeu extático na metrópole", de Nicolau Sevcenko
  • "Fica comigo esta noite", de Inês Pedrosa
  • "Felicidade clandestina", de Clarice Lispector
  • "O estrangeiro", de Albert Camus
  • "Campo geral", de João Guimarães Rosa
  • "Por quem os sinos dobram", de Ernest Hemingway
  • "Sagarana", de João Guimarães Rosa
  • "A paixão segundo G.H.", de Clarice Lispector
  • "A outra volta do parafuso", de Henry James
  • "O processo", de Franz Kafka
  • "Esperando Godot", de Samuel Beckett
  • "A sagração da primavera", de Alejo Carpentier
  • "Amphytrion", de Ignácio Padilla

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