terça-feira, 24 de janeiro de 2017

Torta de ricota e couve

Experimentei outro dia uma receita de torta de ricota e espinafre, que ficou muito boa. Torta de liquidificador, daquelas bem pá-pum.
Porém, aqui em casa acabo comprando espinafre mais porque o marido gosta, eu não sou tão fã. Prefiro couve - além de tudo, mais fácil de achar, menos tóxica que espinafre (este anda com a fama abalada pelos cientistas) etc. etc. E aí me ocorreu substituir o espinafre por couve.
É sério: até a torta ficou mais bonita.
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  • "Fica comigo esta noite", de Inês Pedrosa
  • "Felicidade clandestina", de Clarice Lispector
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  • "Campo geral", de João Guimarães Rosa
  • "Por quem os sinos dobram", de Ernest Hemingway
  • "Sagarana", de João Guimarães Rosa
  • "A paixão segundo G.H.", de Clarice Lispector
  • "A outra volta do parafuso", de Henry James
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  • "Esperando Godot", de Samuel Beckett
  • "A sagração da primavera", de Alejo Carpentier
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