
Era para ser um bolo zebrado, mas não ficou muito assim. Era para uma reunião de trabalho amanhã, mas não resisti e comi um pedaço - impossível resistir ao aroma após sair do forno.
Ficou muito gostoso - queria variar a clássica receita de bolo de cenoura com aquela cobertura indecente de chocolate.

Achei a receita, com vídeo, nesse
programa da Band - que tem receitas interessantes, mas normalmente incompletas (via de regra falta alguma informação ou ingrediente).
Ah, não tinha óleo em casa, então usei azeite de oliva extra-virgem. Ficou ótimo!
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