Pizza de pão pita com gorgonzola, alho-poró e castanha de caju

Já um clássico aqui em casa, a pizza feita com pão pita (ou árabe, ou libanês, ou sírio, tout le même). Guga falou em comermos pizza, em princípio buscar uma na nossa pizzaria favorita, mas depois sugeriu que fosse de pão pita. Daí, para sairmos do lugar comum, resolvi fazer um dos sabores da 7 Express, o de alho-poró, gorgonzola e castanha de caju, sobre mussarela e molho de tomate, claro. Não é que ficou muito, muito boa? Com a vantagem de que, feita em casa, a gente sempre faz recargos de ingredientes, sem miséria.  

7 Express, mais uma pizzaria pra chamar de nossa

Quando Gui vem ficar com a gente é muito bom! Gente jovem traz leveza às conversas, compartilha descobertas, ensina demais aos velhinhos como nós. Além de toda doçura que vem de bônus, claro!

Em troca, gostamos de levá-lo a lugares novos. Desta vez, fomos a uma pizzaria indicada por amigos, na margem menos rica de Mata de São João. Soubemos que pertence, inclusive, a um dos sócios da 7 Pizzas, na margem mais rica. 

A diferença no preço, aliás, mostra a diferença de se estar numa ou noutra margem. Gastamos metade do que costumamos gastar na 7 Pizzas. Claro que o cardápio é diferente - na Express, as pizzas são das mais tradicionais, enquanto na prima rica há sabores e ingredientes mais requintados. Mas o ambiente da primeira, com chão de areia, mesas rústicas, mata nativa e varal de luzinhas, é bem mais alto astral, embora gostemos muito da segunda. 

Ou seja, achamos mais um lugar para voltar muitas vezes.